罗西尼牛排来历？(国外最著名的歌剧有哪些？)
1.罗西尼牛排的起源是什么？
罗西尼牛排是一道可与惠灵顿牛排相媲美的西餐名菜。虽然它在制作过程中不像惠灵顿牛排那样复杂，但两种菜肴都是用柔软的菲力牛排和松露烹制的，而罗西尼牛排比美味的油炸鹅肝更好，可以说是非常经典和高级的牛排美食！
说起罗西尼牛排这个名字的由来，应该不难发现，它是一种以外国人命名的牛排，而这个人就是19世纪世界著名的意大利歌剧作曲家乔阿奇诺·安东尼奥·罗西尼（gioachino antonio rossini，1979-1868），他的代表作有《塞维利亚的理发师威廉·泰尔》、《埃及的灰姑娘》和《摩西》等。
罗西尼曾在采访中说:“我一生只哭过三次。第一次是《理发师》首映的失败；第二次听帕格尼尼的演奏；第三次是我野餐的时候，把手中的火鸡卷掉到了河里。”由此可见，这位音乐家是多么热爱美食。
罗西尼晚年长期居住在巴黎，花了大量时间研究美食菜肴的制作。传说罗西尼在一家法国餐厅用餐时，问厨师煎完牛排后能不能加点松露。厨师自然果断地拒绝了这一要求，但对美食执着的罗西尼本着自己丰衣足食的信念，创造了这道可以满足自己胃口的新菜——罗西尼牛排。
罗西尼牛排大致分为一层用黄油煎的上等菲力牛排。煎炸时，应该用模具盖住，以防止牛排受热变形。第一层铺上炸好的鹅肝，最后撒上一把松露，不言而喻。
新炸的三分熟牛排仍然保留了牛肉的多汁和鲜嫩的味道。配上厚厚的菲力牛排和大块的鹅肝，一口就能品尝到满满的层次感，就像罗西尼的音乐喜剧一样，有趣又惊艳。这样美味的食物仍然是许多西餐厅菜单上的常客。作为歌剧大师，罗西尼有一道代代相传的名菜，可谓艺术和美食界的一段佳话。
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罗西尼牛排，意大利著名作曲家的传世名菜！罗西尼牛排是意大利歌剧《西尔维亚的理发师》的作曲家罗西尼有一天因为深夜饥饿而做的。
2.国外最著名的歌剧有哪些？
世界十大歌剧包括《浮士德》、《乡村骑士》、《卡门》、《图兰朵》、《阿依达》、《茶花女》、《小丑》、《托斯卡》、《奥赛罗》、《蝴蝶夫人》和《艺术家的一生》。但其他排名也将罗西尼的《塞维利亚的理发师》和莫扎特的《魔笛》和《费加罗的婚礼》列为十大歌剧。
PS:大部分是意大利人，少数是德国人和法国人。
3.杨小勇有多高？
答案:杨小勇身高162厘米。
杨小勇，中国音乐家协会会员，国家一级演员。师从四川音乐学院程伊稀教授、上海音乐学院张仁清教授和周晓燕教授。1990年以优异成绩毕业于上海音乐学院，现为上海歌剧院演员。代表作有《塞维利亚的理发师》。
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